2025年11月17日，河北北方学院农林科技学院为推进产教融合，邀请张家口长城乳业有限公司入校，为食品专业学生进行“乳业知识”特色课程讲授。本次课由农林科技学院魏东院长主持，食品系教师曲丽洁、曹秀龙等，以及食品专业学生共100余人聆听了本次课程。

课上，长城乳业总经理林泽滨以“一杯好奶的诞生”为主题，系统阐释了从优质牧场建设、原奶保鲜检测、智能化加工工艺到产品包装设计的全产业链质量控制体系。他结合企业实际案例，生动讲解了乳品安全标准与技术创新要点，并介绍了长城乳业在“员工荣耀、客户满意、伙伴共赢、股东受益、企业增值、国家放心”方面的企业文化。课堂气氛热烈，互动环节中，学生品尝了企业提供的酸奶，通过色香味形多维度感受产品品质。此次课程将理论教学与产业实践紧密结合，为课堂教学提供了鲜活素材，学生不仅深化了对乳品行业的认知，更激发了专业学习兴趣与创新思维。

此次活动标志着校企双方在人才培养、技术交流领域迈出新步伐。魏东表示，未来将持续深化校企合作，推动产教融合，通过行业前沿知识分享与企业文化浸润，助力食品专业学生拓宽视野、提升实践认知，为培养应用型乳业人才注入新动能。林泽滨表示，将依托高校智力资源，在产品研发、技术攻关等方面深化协作，共同推动区域乳业高质量发展，为乡村振兴贡献校企力量。

供稿人：赵笑  审核：魏东